Gratin dauphinois maison à ma façon
Tout d'abord en ingrédients il faut :
1 à 1,5 kg de pomme de terre
30 cl de crème fraiche liquide
1 pincée de noix de muscade râpé où moulu (moi je préfère moulu)
15 cl de lait
1 gousse d'ail éplucher où un peu d'ail moulu (moi je préfère moulu)
20 g de beurre
du sel et poivre
j'oubliais de vous dire ce qu'il faut en ustensiles:
1 casserole
1 planche à découper
1 grand plat à gratin
1 couteau
1 couteau éplucheur
1 linge
dans la casserole versaient le lait et la crème (mais je vois que je n'ai pas respecté les doses, oups)
Préchauffer le four à 180° ensuite si vous le désiré frotte les parois du plat avec de l'ail, puis le beurré avec les doigts et mettre les pommes de terre dans le plat
et versé le mélange sur les pommes de terre et les mettre à cuire au four environ 50 minutes ( moi j'ai rajouté du fromage râpé)
et voilà ses cuit, bonne dégustation et j'espère que ma recette t'aura plu
bilan de ma recette pas mal pour une première fois et je doserais moins en liquide (je respecterais les dosses écrites) sinon s'était bon